Selvstendig næringsdrivende... Fisker og bonde




 Selvstendig... Et flott ord. Du klare dæ sjøl,du bestemme,du har kontroll. Selvstendig næringsdrivende... Du driv en næring som du bestemme sjøl over,du e din egen herre og du klare dæsjøl... Fine ord,men e d nu sånn d e? 

Æ blei først feskar,æ ville ha en liten sjark der æ kunne feske nær heimen,sånn at æ kan kom heim kvæ'r dag. Se og prate me ongan kvær dag og ha et familieliv. Men sånn ser ikkje staten på feskeriet. En skikkelig feskar i dæmmes øya e en som har minimum en 50 foting,fartøykvota. Og helst har denna feskarn fleire båta og fleire kvote, kan man strukturere,så e man jo en skikkelig feskar.... Men korsn liv e dettan? E nok et flott liv førr de som like å jobbe døgnet rundt,minimum med fritid og overhode ingen familieliv... Men æ e d stekk motsatte... Men ingen banka satse på sånne sjarka som æ har,førr staten har lagt opp t at dissan småbåtan ska man ikkje ha på fjordan. Båtan skal vær stor og effektive. Får du 50 tonn i et kast,så e d fantastisk... Fantastisk masse fesk ja... Men kvaliteten blir ikkje nåkka fantastisk.

Åsså har vi fartøykvote. Beregna førr de som har kapital. Dvs en fjordfeskar som mæ,vil aldri få lån t d eller mulighet t å kunne feske meire. Førr æ har valgt å vil komme heim kvær dag førr å ha et familieliv ilag mannen og ongan, "domme" mæ. D e nu d æ føle staten ser på mæ som.. Men ka kan en fjordfiskar som mæ feske?. Jo,vi har en kvote i åpen gruppe,d e vi som e registrer feskera men ikkje har en halv million å kjøpe fartøykvote med. Denna kvota i åpen gruppe variere mektig fra år t år. Æ veit aldri om æ har 7 tonn sløyd torsk eller 12 tonn sløyd. Så d sei sæ sjøl at årsinntekta variere kraftig fra år t år. Prisan på fesken har gått kraftig ned de siste 4 åran. Min årsinntekt på feske e i år 1/3 av d d va når æ registrerte mæ som feskar.... Også har vi levering av fesk... Langt å gå førr å levere,d begrense sæ veldig me en 28 foting.

Konklusjon: Æ har ikkje sjangs t å forsørge 6 onga med å bære være fjordfeskar...

Men kan man kombinere en næring med en anna næring???

Vell,æ satsa på d.. Æ bygde opp en fjøs,så og sei gratis. Kostnadan på livdyran,hadde æ spart opp. Men d va begresa kor masse æ kunne legg av av peng,så d blei kun 17 dyr første året. Æ har vært redd førr å innvistere og sætt mæ i gjeld. Grunnen t d e all usekkerheta om dettan går bra og æ må ta t etterettning kor æ bor.  Men gårdsbruket har æ tru på går rundt,der havne æ ikkje i minus. Ulempen her ute på øya,e dein lange frakten på dyran t slakteriet og prisan på slaktan e lav. Men vi har muligheta,mange mulighet.

VI HAR EN GOOOD PLAN :)

Vi kunne ha fortsetta livet sånn som vi har d,med feskeri i sesongan (og e d ikkje feskebruk,så heng vi fesken,goe pænga å tjæne på tørrfesk) og drive gårdsbruket sånn som vi har d og fortsatt øke antall dyr. Men vi tenke litt lenger. Æ like og tenke muligheta t å tjene meire,hehe,æ e nok veldi gla i peng og prøve å se løysninge førr å skaffe mæ meire,som æ igjen kan bruke på familien,gården og båtan :) Men dær må være en balanse,æ vill ikkje tjæne masse penga om d går utover familie livet. Æ e frøktelig heimkjær og vill ikkje være førr længe vække fra Pollen. Planen e Kaihuset,som e under oppbygging og som snart e et lokka bygg. Her e drømmen om familiebedrift og mulighet t at andre her ute i Rognsund ska kunne ha en jobb å gå tel. Vi satse på eget slakteri,et storkjøkken der vi skal videreforedle kjøttet og etterhvert e ønske om et serveringssted oppe i andre etage. På denna måten øke vi verdien pr slakt med fleire tusen. Fleire detalja om Kaihuset kjæm når æ blogge om d :)

Konklusjonen e vell at d e vanskelig å være selvstendig næringsdrivende, uansett om d kun e feske, kun jordbruk eller begge dela. MEN æ meine ikkje at man skal hold sæ unna dissan yrkan,d finnes så utrulig mange muligheta innenfor begge yrkan. Og sia æ har valgt begge,så har æ mange muligheta og æ e ikkje redd førr å bruke de. Æ anbefale yrkan,om du bære har godt pågangsmot, e optimistisk, god å jobbe, ser løysninge og e glad i d gode liv :)

Mett gode liv e i Pollen,ilage mann,ongan,villsauan,sjarkan,kaihuset og fantastiske folk rundt mæ. :)

 




 

 

 

 

6 kommentarer

Kristine

21.okt.2011 kl.16:44

Åååå korr fint å læs om korsn du har da, og koffør du har valgt de yrkan du har gjort, og fordelan og ulempan med dem begge. Da høres så fint ut der dokker bor, og den livsstilen du har. Gleda me tel å læs om Kaihuset og slakteriplanan, tenk om dokker kunna hadd utsalg av fesken dokker får, og saueskinnan og kjøttet og kanskje en plass å spise førr folk som kjem innom!!

To kjempefine bilda i bloggen din, e da du som har tatt dem? :D

- Kristine

fiskerbonden

21.okt.2011 kl.16:49

Kristine: Ja,vi har så mange mange muligheta. Maaange produkta vi kan selge. Ingen tvil om at d e lønnsomt :)

Joda,bildan har æ tatt sjøl,d e utsikta våres fra stuevinduet :)

Kristine

21.okt.2011 kl.21:06

Herlighet dokker har da fint der då! Sku ha likt å kommen på besøk både sommar og vinter, sånn at e kan sjå den fine plassen dokkers! Rektig god helg!!

fiskerbonden

21.okt.2011 kl.23:31

Kristine: Ja,d e nydelig her både vinter og sommar. Æ e helt forælska i plassen :)

Terje E. Eidenes

23.okt.2011 kl.21:26

Spennende blogg. Jeg er fra Korsfjord så jeg kjenner igjen mye av det du skriver om livet i Pollen.

Hvis dere begynner å slakt selv så er jeg inntresert i å kjøpe julematen vi hadde da jeg vaks opp i korsfjord; Sauskanker og tørka sauhau. I tillegg er selvsagt hjemmelaget rull, pinnekjøtt og fenalår fra Pollen noe jeg godt kunne tenke meg å kjøpe.

fiskerbonden

23.okt.2011 kl.21:46

Terje E. Eidenes: Hei. Takk førr at du like bloggen min,d e så arti å hør :) Flott at du e intressert i produktan våres. Ja,meininga e å satse på ulike produkta,glede mæ sånn t å kom igang. Du får følge videre med på bloggen,så ser du ka som skjer :)

Skriv en ny kommentar

fiskerbonden

fiskerbonden

30, Alta

Fiskerbonde fra Stjernøya

Kategorier

Arkiv

hits